«Вызывает сосудистые катастрофы». Названо самое вредное мясо для здоровья пожилых
22 января 2024, 14:06
Самым вредным мясом для здоровья пожилых является говядина с большим количеством жира, предупредила врач-диетолог доктор медицинских наук Марият Мухина, передает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.
В разговоре с «Москвой 24» специалист пояснила, что животные жиры превращаются в липопротеиды, которые оседают на стенках сосудов. Это особенно опасно при атеросклерозе, уточнила врач.
«При употреблении такого мяса будет повышаться холестерин, нарушаться липидный профиль крови в сторону липопротеидов низкой плотности, развиваться атеросклероз, ишемия и сосудистые катастрофы», — отметила диетолог.
По словам Мухиной, сейчас стала популярна говядина Вагю, которая на 60% состоит из жира, расположенного между волокнами мяса. Диетолог подчеркнула, что такой продукт имеет высокую калорийность. По жирности эту говядину можно сравнить с маслом. Употребление говядины Вагю в пожилом возрасте может также усугубить состояние при желчнокаменной болезни и панкреатите.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
«Немедленно купить и съесть». Назван лучший продукт против холестерина — явный лидер по содержанию витамина А
20 сентября 2024, 12:47Питание
«По цене и пользе рыба отдыхает». Этот продукт снижает холестерин — кладезь витаминов. Хорош для сердца и мозга
20 сентября 2024, 12:44Питание
Эта рыба невероятно полезна для щитовидной железы — богата йодом и витаминами. Достаточно 300 граммов в неделю
20 сентября 2024, 12:20Питание